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So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

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Verfasser: Hild, Nikola; Hild, Katharina

Jahr: 2021

Verlag: Silberburg

Sachbuch Erw.

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MEKZ	Interessenkreis	Mediengruppe	Standort 2	Standort 3	Status	Frist	Vorbestellungen	Signaturfarbe	Barcode
MEKZ: Erwachsene	Interessenkreis: Essen&Trinken, Regional, Schwäbisch	Mediengruppe: Sachbuch Erw.	Standort 2: Sachbücher - Essen&Trinken	Standort 3:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:	Barcode: 00643634

Inhalt

Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen die traditionellen fleischlosen Gerichte auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.