MEKZ	Interessenkreis	Mediengruppe	Standort 2	Standort 3	Status	Frist	Vorbestellungen	Signaturfarbe	Barcode
MEKZ: Erwachsene	Interessenkreis: Essen&Trinken, Schnelle Küche, Geflügel	Mediengruppe: Sachbuch Erw.	Standort 2: Sachbücher - Essen & Trinken	Standort 3:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:	Barcode: 00486125

In dem handlichen Kochbuch sind 360 Rezepte für schnelle Gerichte mit der Grundzutat "Hähnchenfleisch" verzeichnet. Dabei werden für ein Rezept jeweils 3 verschiedene Herstellungsarten vorgestellt, eine Variante für 10, 20 oder 30 Minuten Zubereitungszeit.

Neben diesem Titel sind im Umschau Verlag "Quick Family" und "Quick Veggie" (beide in dieser Nr.) erschienen. Von der Aufmachung mit den Titeln der Dorling-Kindersley-Reihe "Cook it" vergleichbar. In dem handlichen Kochbuch mit flexiblem Einband sind 360 schnelle Rezepte mit der Grundzutat Hähnchenfleisch verzeichnet. Dabei werden für ein Rezept jeweils 3 verschiedene Zubereitungsarten vorgestellt, eine Variante für 10, 20 oder 30 Minuten Zubereitungszeit. Das Buch enthält vielfältige und inspirierende Kochanleitungen für Speisen der internationalen Küche. Den 3 Rezeptvarianten gegenüberliegend ist ein ansprechendes, ganzseitiges Foto des Hauptgerichts. Neben Rezeptvorschlägen für Snacks und Gerichten für die ganze Familie, gibt es die Kapitel "Schnelle Küche für jeden Tag", "Kochen für Gäste" und "Gesund und festlich". Vor den Kapiteln ein Rezeptregister nach Zubereitungszeit, am Ende des Buches ein Register u.a. geordnet nach einzelnen Zutaten. Neben Titeln wie "Leckeres vom Geflügel" von A. Ridder (ID-A 19/11) oder "Hähnchen" aus dem Dorling Kindersley Verlag (ID-A 9/11) breit empfohlen. (2)