MEKZ	Interessenkreis	Mediengruppe	Standort 2	Standort 3	Status	Frist	Vorbestellungen	Signaturfarbe	Barcode
MEKZ: Erwachsene	Interessenkreis: Essen&Trinken	Mediengruppe: Sachbuch Erw.	Standort 2: Sachbücher - Essen & Trinken	Standort 3:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:	Barcode: 00401470

Reich illustrierte Sammlung mit rund 80 Rezepten für Brunch und Büfett: für Fruchtdrinks, Brotaufstriche (süß und salzig), für leckere Pfannkuchen/Omeletts, Waffeln, Muffins, für Pikantes aus dem Ofen oder aus der Pfanne ...

Aus der beliebten, handlichen GU-Reihe "Einfach clever" ein weiterer sehr ansprechend aufgemachter Band (vgl. zuletzt "Weihnachtsbäckerei", BA 11/07), der jede Menge Ideen bietet, wie man Gäste verwöhnen kann. Hier findet man rund 80 Rezepte, - auch bestens geeignet fürs (Frühstücks-)Büfett: für Fruchtdrinks, Brotaufstriche (süß und salzig), für leckere Pfannkuchen/Omeletts, Waffeln, Muffins, für Pikantes aus dem Ofen oder der Pfanne, darunter Beerensmoothie, Apfel-Himbeermarmelade, Krabben-Rührei, Kartoffelsuppe, Thunfisch-Blätterteig-Täschchen, scharfe Hähnchenkeulen, Gemüseterrine, Kartoffelsalat mit Räucherfisch etc. Mit klaren Arbeitsanweisungen, mit Angaben zu Zubereitungs-/Backzeit, für wieviele Personen und Kalorien. Vorab Tipps zur Planung und im Anhang Rezeptzusammenstellungen und Tipps fürs Zeitmanagement. Ein gelungenes, sehr ansprechendes Kochbuch; jedes Rezept mit aussagekräftigem, schönem Farbfoto. - Einzusetzen wie z.B. "Frühstück und Brunch" (GU-Küchenratgeber; BA 4/05). (2)